チクワとキュウリのゴマ和え
作り方
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1
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竹輪はお好みの厚さで薄切りを。胡瓜もライスした後塩をまぶししんなりとさせる。
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2
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調味料(ゴマ・酢・醤油・砂糖)を合わせる。味は調整して下さいね♪
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3
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胡瓜の水分が出てきたら、手で絞り水気を切り、胡瓜&竹輪を合わせた調味料に混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっと箸休めに・・・
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竹輪はお好みの厚さで薄切りを。胡瓜もライスした後塩をまぶししんなりとさせる。
調味料(ゴマ・酢・醤油・砂糖)を合わせる。味は調整して下さいね♪
胡瓜の水分が出てきたら、手で絞り水気を切り、胡瓜&竹輪を合わせた調味料に混ぜる。