煮込みハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを切る
にんじん,じゃがいもはレンジで2分
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2
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油を引いて玉ねぎ⇨じゃがいも⇨にんじんと炒めていく
水1000cc入れグツグツ煮る
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3
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時々アクを取り10分程たったらルーを入れる
その間に、ひき肉をボール型にする
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4
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ひき肉を鍋の中に入れ火が通れば出来上がりᵋ₍⚬ɷ⚬₎ᵌ‼
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビーフシチュー食べたい!
でもハンバーグも…という時に★