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簡単オレンジソース。

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Description

生のオレンジを使わずに、簡単に＾＾！
サッと作れるうえに、色んなお料理に使えて便利です♪

材料 （お肉をソテーした物に添えると、2~3人分）

オレンジジュース（100%のもの）
100㏄
バター（有塩）
10ｇ
ハチミツ
小さじ2
薄力粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にバターを溶かし、薄力粉を加えます。

  2. 2

    写真

    薄力粉を溶けたバターによく馴染ませます。（弱火で色がつかない程度に＾＾）

  3. 3

    写真

    ハチミツ、オレンジジュースを加えてよく混ぜ、トロッとしてくれば、出来上がり♪

  4. 4

    写真

    今回は鶏肉のコンフィと一緒に♪

コツ・ポイント

白身のお魚や、ローストしたチキン等に添えて＾＾
お好みで黒胡椒で味にアクセントを出しても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に何かソースが出来ないかと思って＾＾
レシピID : 1658896 公開日 : 11/12/25 更新日 : 11/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年11月14日
写真
おうちゃん母さん
チキンソテーがお洒落になりました！御馳走様でしたー(*´∇｀)

素敵れぽ何時も感謝です♬お洒落な仕上がり＆盛り付け♬オイシソ

2014年5月6日
写真
megmicky
ポークソテーに合わせました♪コクのある甘酸っぱさがお肉に合う♪

魅力的な組み合わせですね！美味しくて素敵なお言葉嬉しいです♬

2014年2月25日
写真
mahal0n
分離しちゃったけど(^^; オシャレに美味しくなりました。

お作り頂き感謝です☆分離しましたか＞＜でもお洒落でオイシソ♫

2013年2月17日
写真
SANチャン
鴨の燻製にかけてみました!! とても美味しく出来ました！

鴨の燻製とは素敵ですね☆美味しいと言って頂けてホント嬉しっ♬

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