自家製海苔の佃煮

自家製海苔の佃煮

Description

冷蔵庫の瓶詰めの定番、海苔の佃煮が簡単に出来ました。甘さも自分好み♪

材料 (作りやすい分量)

海苔
10枚
醤油
大さじ10
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

1

鍋にのりをちぎって入れひたひたの水を入れる。

2

調味料を全部入れ弱火にかける。

3

沸々としてきたら時々かき混ぜながら弱火で水分をとばすように加熱する。

4

ほどよい粘度、(水分加減)になったらOKです。

5

みりん、砂糖の量はお好みで調整してください。

6

保存料等入っていないので早めに食べちゃいましょう。

7

この鍋を洗う前に、ぜひID:2137295をお試し下さい♪エコクッキング

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

海苔をたくさん頂いたので。
レシピID : 1660445 公開日 : 11/12/28 更新日 : 13/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」