洋風あったか☆うどん。の画像

Description

コンソメ、バター、白醤油、とろけるチーズがすべてマッチ!!
普段のぅどんに飽きたら、絶対コレ!!

材料 (2人分☆)

ぅどん(私は冷凍ぅどん使用しましたっ)
2玉
二分の一本(個)
2~4個
バター
10グラム
600cc
ローレルの葉(あればでok)
1枚
大さじ3
固形スープ
1個
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを斜めスライス
    玉ねぎなら、うすくスライスします☆

  2. 2

    写真

    ベーコンは食べやすいサイズにカット☆バターとローレルの葉を用意します☆

  3. 3

    写真

    鍋に、ぅどん、1と2の食材、水、固形スープ、白醤油をいれ、煮込みます☆
    沸騰したら弱火で、5分位蓋をして待ちます♪

  4. 4

    写真

    コショウをお好みでいれて、食べやすくカットしたミニトマトをいれて、器にうどんを盛ります☆

  5. 5

    写真

    最後にとろけるチーズをのせ、上からスープを注ぎます☆
    チーズがいぃ具合に溶けて、ぉぃしそ~♪

コツ・ポイント

チーズの上にスープをかけることで、チーズがとろ~んととろけて美味しさアップ☆
彩りでトマトを使用しましたが、苦手な方は、千切りの人参でも素敵だと思ぃます☆
さらに温まりたぃかたは、ぜひ☆ニンニク追加してみてくださぃ☆

このレシピの生い立ち

ぅどん大好きな娘のために☆
ぃっもとチョット違ぅオリジナルぅどんを思いつきました☆
寒ぃ冬でも、バターのコクがあってとっても温まります☆
レシピID : 1661891 公開日 : 11/12/30 更新日 : 12/02/18

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