だしまき玉子
作り方
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1
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ボールに卵を溶きほぐし合わせた【A】を加え切るように混ぜる
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2
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卵焼き器に多めの油を塗って熱し、卵液の4分の1の量を流し入れ、強めの中火で焼く
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3
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端が乾いてきたら手前に巻き、向こう側に寄せる。残りも4分の1量づつ同様に焼き完成。
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4
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【万能だし醤油】
そばつゆや、めんつゆ、なめたけ、煮物、玉子丼がすぐに作れますよ。↓
レシピID :1236017
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製の万能だし醤油を使ってだしのきいた卵焼きを作ります。