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白ネギを洗って3〜4等分に切る。
白ネギ全体にフォークでブスブス穴をあける。
皿やバットに醤油入れて穴をあけたネギを転がして醤油を染み込ませる。
豚バラを広げて白ネギの端からピタッと巻いていく。巻き終えたら軽く塩コショウする。(醤油の下味がついてるので軽く)
熱したフライパンで中火でこんがり焼く。豚バラから脂が出るので油はひかないで下さい。
全体がきつね色になったら蓋をして弱火で3分程蒸し焼きに。食べやすい大きさに切ったら出来上がり!
作っていただいてありがとうございます!
お酒でネギが更に柔らかくなりそう!作ってくれてありがとう〜!
初れぽ嬉しい!作ってくれてありがとう♪