簡単２分！エノキ茸の明太子和え
びり〜☆
作り方
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えのき茸はいしづきを切り落とし、半分(４〜５ｃｍ)に切る。電子レンジで歯応えが少し残る程度に加熱する。一分弱を目安に。
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2
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ボウルに明太子を入れ、皮を裂いて中をこそげ出す。ボウルにえのき茸を入れ、混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
えのき茸の加熱時間はお好みで。
時間が経つと水っぽくなりますので、食べる直前に作りましょう。
時間が経つと水っぽくなりますので、食べる直前に作りましょう。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。とっても簡単♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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びり〜☆
