★切り餅使って簡単おこわ★
Description
14/11/20★話題入り感謝★
以前TVで紹介があったのをアレンジ♬お正月に余ったお餅があれば是非一度お試しあれ~
以前TVで紹介があったのをアレンジ♬お正月に余ったお餅があれば是非一度お試しあれ~
材料
(2合分)
作り方
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1
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米を洗いザルにあげ水気を切る。干し椎茸は水で戻しておく。切り餅は小さく切る。人参は細切り。
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2
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水気を切った米を炊飯器に入れて干し椎茸と戻し汁も一緒に入れ★を入れる。炊飯器の目盛まで水を足す。
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3
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その上に、餅・挽肉・人参の順にのせて、おこわモードで炊飯する。
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4
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炊き上がったら、蓋をあけ全体をよく混ぜて完成!!
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コツ・ポイント
餅は出来るだけ小さく切ってください!!炊き上がったら良く混ぜることもお忘れなく~^^
このレシピの生い立ち
以前テレビで拝見したのを思い出して自分流に少しアレンジ!!美味しく出来たのでアップします★
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