★切り餅使って簡単おこわ★の画像

Description

14/11/20★話題入り感謝★
以前TVで紹介があったのをアレンジ♬お正月に余ったお餅があれば是非一度お試しあれ~

材料 (2合分)

50~60g
2個
2合
40g
★オイスターソース
大さじ1・1/2
★醤油・酒
各大さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗いザルにあげ水気を切る。干し椎茸は水で戻しておく。切り餅は小さく切る。人参は細切り

  2. 2

    水気を切った米を炊飯器に入れて干し椎茸と戻し汁も一緒に入れ★を入れる。炊飯器の目盛まで水を足す。

  3. 3

    その上に、餅・挽肉・人参の順にのせて、おこわモードで炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、蓋をあけ全体をよく混ぜて完成!!

コツ・ポイント

餅は出来るだけ小さく切ってください!!炊き上がったら良く混ぜることもお忘れなく~^^

このレシピの生い立ち

以前テレビで拝見したのを思い出して自分流に少しアレンジ!!美味しく出来たのでアップします★
レシピID : 1667198 公開日 : 12/01/07 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (40人)
写真
えみちょりん♪
お餅なしで作りました!朝ごはんに!
写真
えみちょりん♪
こどもたちに好評でした!モチモチ
写真
NUTTS☆1108
凍みこんにゃくと一緒に炊きました!旦那のおかわりがとまらない、、

お試しありがとうございます(〃ω〃)是非また作って下さいね♡

写真
ハハネコ
水加減少なめで何度も作ってます!我が家の定番になりました♡

嬉しいコメントありがとうございます(*´꒳`*)是非また♡