卵スープ
nkaaaaa
作り方
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1
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鍋に①を入れ、火にかけ煮立たせる。
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2
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②を混ぜ合わせ、1に入れとろみをつける。
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3
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卵を溶いて、2に回し入れる。かき卵になったら完成！
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コツ・ポイント
人参、チンゲンサイ、キクラゲ、きのこ、鶏肉等いれても美味しく食べれました！
※２より前に加えてください。
隠し味にショウガ、香り付けにゴマ油を入れてみるのもありです^^
※２より前に加えてください。
隠し味にショウガ、香り付けにゴマ油を入れてみるのもありです^^
このレシピの生い立ち
手軽にスープを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
