豆腐ときくらげのオイスターソース炒め♪
ポワロン
作り方
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1
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焼き豆腐を一口サイズに切る。きくらげ、白菜は細切りに切る。
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2
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油をしいて、フライパンを熱したら、白菜の茎を炒める。火が通ったら、きくらげ、焼き豆腐、白菜の葉をいれさっと炒める
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3
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オイスターソース、砂糖を加えてさっと炒めたら完成☆
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4
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使用した調味料
砂糖：きび砂糖
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コツ・ポイント
焼き豆腐を使うことで、水切り不要になり、炒めても崩れにくいです☆
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が余ったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポワロン
