桜えび×玉葱のレモン塩トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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玉葱は薄くスライスする。
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2
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パンにオリーブオイルを塗り、玉葱と桜えびを乗せてハーブソルトとレモン汁をふる。
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3
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＊今回マジックソルトを使いました。
クレソルや塩＋お好みのハーブ類でも結構です。
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4
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ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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5
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器に盛ってお好みで粗挽き胡椒や一味唐辛子等をふってお召し上がりください。
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6
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7
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bobtinさんが玉葱なしで作ってくださいました。
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コツ・ポイント
ハーブソルトはお好みのものをお使いください。レモン汁はたっぷりがお勧めです。
このレシピの生い立ち
桜えびと玉葱を使ったさっぱり目のトーストを作りました。
ミッキーアン
