トマトの むちゃ振りカプレーゼの画像

Description

スライスチーズで無茶振りなカプレーゼが出来ちゃうんです 2015.06.06、100人話題入り感謝です☆

材料 (1~2人分)

1個
☆酢(バルサミコだったら嬉しい)
大さじ3
☆オリーブオイル
大さじ3
☆塩
適宜
バジル(ブラックペッパーやパセリでも)でも)
適宜

作り方

  1. 1

    トマトを5mm厚にスライスカットする。

  2. 2

    スライスチーズを十字に切って1/4サイズにする。

  3. 3

    ☆印をボウルに入れ、ミキサーで混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  4. 4

    トマトとスライスチーズを交互に並べて、上からドレッシングをかける。

  5. 5

    最後にバジルを振りかけて出来上がり♡

  6. 6

    ✿うんちく✿
    トマトには、ビタミンA、Cの他にH、Pといったビタミン類も多く含まれています。

  7. 7

    ビタミンH、Pは余り聞き慣れないビタミンですが、お互いの相乗効果を発揮し、コラーゲンを作ったり血管を丈夫にしてくれます。

コツ・ポイント

★オリーブオイルと酢は、1:1が望ましいかと思います。
★熟れたトマトのほうが、より一層汁が出て美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

顧客に、とっっても美味しいトマトを頂いたので♡
レシピID : 1672253 公開日 : 12/01/13 更新日 : 22/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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コバミツさんお返事が遅くなり御免なさい。そしてこちら発見お試しして下さり有難うございます!コメントも凄く嬉しいです素敵レポ感謝☆

クックM96XDX☆さん此方発見お試しして下さって有難うございます!バルサミコ酢が利いて凄く美味しそう♡素敵なレポ感謝です☆

むちゃ振ってしまえ…無茶葉亭四迷…

写真
クレイプメートル
大大人気ですね🎵簡単に出来てとっても美味しい~💛スローで失礼

こちらこそいつからか不定期になり、暫くクックから離れてた時もあったので…またお世話になります感謝★