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ビニール袋に*を入れてシャカシャカ振り、均等に混ぜる。 オーブンは170℃に余熱しておく。
ボールに黒糖と卵黄を入れよく混ぜ、さらにオリーブオイルも入れて混ぜる。
*の粉類を入れ、ヘラでさっくり混ぜてひとまとめにする。 直径1.5cmほどのボール状に丸め、少しつぶして平たくする。170℃で約20分焼いてできあがり♪