きな粉メープルプリンの画像

Description

きな粉の風味にメープルシロップの甘味がプラスされた、滑らかプリンです!

材料 (4人分)

15g
メープルシロップ
60g
1個
400ml

作り方

  1. 1

    鍋にきな粉、メープルシロップ、卵を入れる。泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    牛乳を4回に分けて入れる。中火で2分、火にかける。

  3. 3

    粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。

  4. 4

    器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

焦げないように注意する。きな粉と卵白は残るので器に入れる時に茶こしを使って完全に溶かす。

このレシピの生い立ち

きな粉を使ったプリンのシリーズとして考えました。
レシピID : 1673958 公開日 : 12/07/27 更新日 : 12/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ichigopan2
大変、好評でした(*^_^*)

作って頂き、ありがとうございました。