卵一個でボリュームふわとろオムレツ!

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Description

卵一個でボリューム満点&中身はとろとろの半熟オムレツに☆
普通のレシピで作るよりヘルシー&低カロリーでダイエット向き♪

材料 (1人前)

1個
1/2缶
マヨネーズ
大さじ2
顆粒コンソメ(コンソメキューブなら端っこひとかけ)
ひとつまみ
パセリ

作り方

  1. 1

    卵一個にパセリ、塩を少々振りかけ、牛乳をいれ、白身を切るようによくかき混ぜます

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、ラップしてレンジで加熱します。だいたい600wで1分ですが、玉ねぎが透き通るまで火をいれて下さい

  3. 3

    玉ねぎからでた水分を切り、ツナを加え、マヨネーズ、コンソメで味つけします。
    これで中の具はできあがり。

  4. 4

    熱したフライパンに卵を薄くひきます
    弱火で加熱し、卵に気泡が立ち始めたら、表面が半熟のうちに具材を中央にのせます

  5. 5

    卵の両はしを持ち上げ、具を包みこんでいきます。
    そのまま少し加熱しながら形を整え、お皿にひっくり返して盛れば完成☆

  6. 6

    写真

    切ると中からツナがとろーり☆
    チーズやトマトを入れてもオススメです♪

コツ・ポイント

卵を牛乳で伸ばしてカサ増し!
火を入れすぎるとおいしくないので、焼きすぎは要注意。

ケチャップやソースで楽しめるように、卵は薄味仕上げです。
しっかり味がお好みならコンソメ増やして下さいね。
写真は自家製カレーソースを添えました☆

このレシピの生い立ち

オムレツが食べたくなったのですが、卵が一個しかなくて…笑

卵一個で半熟オムレツは作れないかと思い、挑戦しました☆
結果的にはヘルシー&節約&野菜たっぷりでいいことだらけ!
レシピID : 1674180 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぼなぺて
お皿に移す時崩れちゃった( ; ; )とろとろ美味リピします♡

遅くなりました>_<作って貰えて大感謝☆写真美味しそう!

初れぽ
写真
桜音優愛
中身を変えましたが、とっても美味しかったです。有難うございました

美しすぎる写真に感動!こちらを見本にしたい笑!レポ感謝です☆