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卵を割ってaを加えて混ぜ、みじん切りしたセリを加えます。
フライパンにマフィン型をおいて油を敷き、火にかけます。2つのマフィン型に分けて注ぎます。
サトイモを洗って耐熱容器にいれ、ラップして3分チンします。できたら、皮をむいて厚めにスライスします。
さといもを可愛くのせて、水を少しいれ、3分ぐらい蒸し焼きにします。
返して、ちょっと焼き目をつけます。
端っこの方でハム焼いときます。
焼けたらこんな感じです!
イングリッシュマフィンをトースターでカリッと焼いて、半分に割り、マーガリンを塗ります。
中身を挟んで完成です♪