★白身魚のホワイトソースがけ★
かちこぉ
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切って茹でる。またはレンジでチン。
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2
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白菜は水気を切ってお皿に敷いておく。
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3
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白身魚は一口大に切り、小麦粉を入れたビニル袋に入れ満遍なくまぶす。
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4
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魚をフライパンで焼き目つくまで焼く。
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5
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焼き目ついたらお皿に乗っけておく。
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6
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●をまぜておく。
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7
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●をフライパンに入れて温めて白身魚にかける。
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コツ・ポイント
★不ビタミンA・D・Eが多く含まれている（体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節してくれます）ため、緑黄色野菜、乳製品でカルシウム強化！
★離乳食ベビちゃんには、魚は細かく、焼きすぎ＆塩分摂取に注意！
★離乳食ベビちゃんには、魚は細かく、焼きすぎ＆塩分摂取に注意！
このレシピの生い立ち
鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに！離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適！（私も授乳中なので＾＾）
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かちこぉ
