バレンタインに簡単チョコレートブラウニー
satomi1011
作り方
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1
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耐熱容器（耐熱ボール等）に、チョコレートを割って入れ、１０等分位に切ったバターと、牛乳も加えて、ラップをかける。
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2
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①を電子レンジで１分２０秒ほど加熱してやわらかくし、しゃもじ等でよく混ぜて溶かす。
（オーブンを160℃に熱しておく）
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3
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大きめのボールに、卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
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4
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③のボールに②を入れ、よく混ぜる。
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5
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ふるったココアを加えてよく混ぜ、さらに薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるって入れ、よく混ぜる。
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6
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めん棒等で粗く砕いた、くるみと、バニラエッセンスも入れてよく混ぜる。
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7
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型の底にクッキングシートを敷き、側面にも（高さの幅の帯状を２枚切って）そわせ、
ゴムべらを使って生地を流し入れる。
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8
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１６０℃に温めておいたオーブンで４０～４５分焼く。
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9
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オーブンから出したら、そのまま冷まし、型からはずす。
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10
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型紙を作ってのせ、
茶こしに粉砂糖を入れてふり、
ピンセット等でそっと型紙を外す。
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11
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ハングルバージョン☆ ^^;
一日置いたら、さらに美味しくなります☆
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12
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2012.2/14
LOVE YONGHA
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2012.8/12
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14
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2013.2/14
桜咲きますように☆
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アイスを添えて^^
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2014．バレンタイン
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17
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2015.214
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コツ・ポイント
お好きな型紙で(^_-)-☆
型紙は少し硬めの紙の方がはずしやすいです。
粉砂糖をふる時に、型紙の周辺を多めに振る等、濃淡を出した方が綺麗に仕上がります^^
ブラウニーはやわらかいので、クッキングシートを敷かないと型にくっついてしまいます。
型紙は少し硬めの紙の方がはずしやすいです。
粉砂糖をふる時に、型紙の周辺を多めに振る等、濃淡を出した方が綺麗に仕上がります^^
ブラウニーはやわらかいので、クッキングシートを敷かないと型にくっついてしまいます。
このレシピの生い立ち
バレンタインにファン友達と一緒にパク・ヨンハさんの好きなブラウニーを作りました(^_-)-☆
友達の家でいただいたブラウニーが美味しくて、教えてもらったレシピを参考に、粉砂糖でデコレーションしてみました。
友達の家でいただいたブラウニーが美味しくて、教えてもらったレシピを参考に、粉砂糖でデコレーションしてみました。
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