私の焼きドーナツ

バターは溶かしておく。粉類は合わせてふるっておく。

ボールに卵･砂糖を入れ軽く混ぜたらバターを加えしっかり合わせる。(分離状態でもＯＫ)

生クリームを加えたらふるった粉を合わせる。(分離状態でもＯＫ)

出来上がった生地をドーナツ型に流します。８分目以上は穴が消えてしまうのでご注意。

160度に余熱したオーブンで20分焼いて完成。オーブンはパナソニックのビストロです。

ちなみに私は泡立て器でぐるぐる混ぜるだけで粉もふるいません(笑)寒いとバターも分離気味…それでもできちゃいます！