アボカドちくきゅうのスイートチリレモン

Name: アボカドちくきゅうのスイートチリレモン
Yield: ４人分
Ingredients: アボカド １個; ちくわ ３本; きゅうり １/2本; ピーナッツ ひとつかみ; ●スイートチリソース 大さじ４; ●ナンプラー 小さじ２; ●レモン果汁 大さじ1.5

Description

コリコリ美味し楽しくて、レモンの効いたスイートチリソースでさっぱり食べられます♪

１個

３本

１/2本

ひとつかみ

●スイートチリソース

大さじ４

●ナンプラー

小さじ２

●レモン果汁

大さじ1.5

☆ピーナッツは多い方が美味しいです♪
☆ワインスプリッツァのような軽いお酒にはレモン汁多め、ビールやタイウイスキーのようなお酒にはスイチリ多めがおススメです。

東南アジアではほとんど見ないアボカドを、タイ風ソースに合わせてみたらぴったり♪

レシピID : 1676244 公開日 : 12/01/17 更新日 : 12/01/17