とろ~りじゃがいもとにんじんのチーズ焼き

とろ~りじゃがいもとにんじんのチーズ焼きの画像

Description

じゃがいもとにんじんで主食にもおかずにもおやつにもなる料理だと思います

材料 (1皿分(4~5人でおかず用))

中5個
中1本
100cc
塩こしょう
少量
パン粉
少量
少量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは ポテトサラダを作る容量で茹でてつぶします

  2. 2

    写真

    にんじんは 皮を剥いてフードプロセッサーなどを使ってごく細かくしておきます

  3. 3

    フードプロセッサーがない場合には 汁気が出ないようにすりおろします

  4. 4

    写真

    つぶしたじゃがいもに にんじんを加えて混ぜ 生クリームを加えて混ぜ 塩こしょうも加えて混ぜます

  5. 5

    写真

    耐熱容器に④を平らに伸ばし 上にチーズを敷き パン粉 粉チーズをかけます

  6. 6

    200℃に温めたオーブントースターで8分焼き 焦げ目が付いたら出来上がりです
    ※やけどに注意

  7. 7

    写真

    あれば 刻みパセリを飾りましょう

コツ・ポイント

量を倍にしたら主食にもなると思います
おやつにもいけます
やけど しないように♪

このレシピの生い立ち

生クリームが半分余ったときに考えたレシピです
残したくないときには 量を倍にして残さないようにしてね^^;
レシピID : 1678385 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Dまいちん
初!特別な材料とかなく、すぐ出来るし良かったょ、ご馳走さま〜♪

Dまいちんサン ありがとう♪ また作ってね その声 嬉しい♪