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おつまみマリネ♪

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Description

簡単で彩りがいいのでおもてなしにもグー☆
あともう一品～という時もおすすめ！

材料 （２人分）

茄子
１本
パプリカ
１/２個
しめじ
１株
☆マジックソルト・胡椒
少々
☆白ワインビネガー
大さじ３
☆砂糖
大さじ１
☆オリーブオイル
適量
☆チューブにんにく
ちょっと
パプリカパウダー
少々

作り方

  1. 1

    野菜をたべやすい大きさにカットしておく
    フライパンにオリーブオイルを大さじ２程しき中火で茄子からソテーする

  2. 2

    すべての材料をしんなりソテーしたら☆調味料を入れいたまったら盛り付けパプリカパウダーをふり出来上がり！
    冷やしてもグー

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

調味料で味は調節して下さいね

このレシピの生い立ち

ワインスプリッツァのモニターです♪
レシピID : 1679489 公開日 : 12/01/20 更新日 : 12/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年4月29日
初れぽ
写真
ちえまさくん
ベビーホタテとセロリも入れてみました

ありがとうございます！カラフルで綺麗な仕上がりですね＾＾♪

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