残った餅はOTで、是非みたらし餅に!

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Description

あんは片栗粉まで全部混ぜてしまうので、混ぜながらかねつするだけでOK。焼いた餅の香ばしさがあんの美味しさを引き立てます。

材料 (4人分)

A砂糖
大さじ6
A醤油
大さじ2
100ml
小さじ2
4個

作り方

  1. 1

    餅をオーブントースターで、4~5分焼きます。私のように餅をご自分でつかれた方は、焼く前に食べやすい大きさに切って下さい。

  2. 2

    Aの材料を鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    2を泡立て器でかき混ぜながら火にかけ、中火でとろりとしたら、火から鍋を下ろします。

  4. 4

    1に3のあんをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

これも餅をOT(オーブントースター)で焼く場合には、他の私の餅レシピと同様で、焦げ防止の為、焼く前に必ず天板に「アルミホイル」を敷いてから焼いて下さい。これは、おやつにも是非お薦めですね。

このレシピの生い立ち

お正月等で、余った餅を是非リメイクしたいと思い、作りました。雑煮やぜんざいはもう食べ飽きてしまったので。おやつにいいと思います。
レシピID : 1679672 公開日 : 12/01/20 更新日 : 12/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
じゃぱんサキコ
簡単に美味しくできました!餅を小さく切るとみたらし団子みたい☆

初レポでとても嬉しいです。又是非、作って下さいね。有難う。