白菜のコリアンミルフィーユ煮
作り方
-
-
1
-
豚挽肉~酒までをよく混ぜ、種をつくる
-
-
-
2
-
フライパンに(今回は陶板使ってます)
白菜の葉、種を5mmくらい、交互に重ね
-
-
-
3
-
最後にきれいな葉っぱを乗せます。
しょう油~水までを合わせたもので、
白菜が透き通ってくるまで煮ます。
-
-
-
4
-
お皿に盛りつけたら、残ったスープに水溶き片栗粉でとろみをつけて回しかける。
-
コツ・ポイント
ミニ白菜を使うと上品に作れますよ
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11139567573.html
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11139567573.html
このレシピの生い立ち
ほんの思いつきで作りましたが
このメニューは本当に美味しいです!
辛いのが苦手でなければ、ぜひ試してください
このメニューは本当に美味しいです!
辛いのが苦手でなければ、ぜひ試してください