塩辛と里芋のチヂミの画像

Description

もちもちが美味しい♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥

材料 (3人分)

50g
70g
1個
1/2cup
合わせダレ
しょう油 大3 酢大 1/2 コチュジャン 小1/2 砂糖 小1/2 ごま油 大1 ねぎ(みじん切り)大1 にんにく(みじん切り)小1/2 半ずりごま 3つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉~水までを合わせ、よく溶く

  2. 2

    写真

    生地の材料を混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに軽くごま油を引き、両面こんがり焼く

  4. 4

    しょう油~ごままでの材料を合わせたタレを作る

コツ・ポイント

里芋はモチモチ感をUPさせます♪苦手な人は入れない方がいいかも
塩辛は、食べる量に小分けして冷凍すると便利です♪
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11112650575.html

このレシピの生い立ち

先日作った塩辛ペペロンチーノの塩辛、冷凍してたのが残っていたので里芋を合わせて、チヂミにしてみました
レシピID : 1680126 公開日 : 12/01/21 更新日 : 12/03/19

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