簡単まいたけとしめじの回鍋肉*の画像

Description

豆板醤でご飯がすすむ+。:.゚.:。+゚

材料 (2、3人分)

1/6個
1パック
1パック
しょうがのすりおろし(チューブでも可)
大さじ1/2
たれ
大さじ1
みそ
大さじ3/4
砂糖
大さじ1/4
醤油
大さじ1/4
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カットした豚肉に
    にんにくしょうがを混ぜ、揉みこむ

    フライパンに油をひいて豚肉を色が変わる程度まで焼く

  2. 2

    適当な大きさにカットしてきのこを
    お肉の上に乗せ
    蓋をして1~2分放置

  3. 3

    軽く混ぜて
    キャベツを加えて
    さらに1~2分炒め
    よく混ぜたたれを
    入れ、中火で炒め合わせて完成

コツ・ポイント

きのこの代わりにニラをいれてニラ回鍋肉もオススメです+。:.゚.:。+゚キャベツはシャキシャキで☆

このレシピの生い立ち

きのこをたくさん食べたくて+。:.゚.:。+゚
レシピID : 1680429 公開日 : 12/01/21 更新日 : 12/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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mito_sama
お肉が無かったので畑のお肉で代用しました。美味しかったです。
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きえまま
キノコたっぷりで、嬉しい一品!大好評です♪
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teto_rion
玉ねぎも入れました♪美味しかったです☆

ありがとうございます(´∀`)とても美味しそうですね♡

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がばちょ23
きのこをいっぱい食べれて幸せー☆ 味噌の味がたまらないです♪

ありがとうございます(´∀`)とても美味しそう♡