ゴボウと人参のマヨラー油和えの画像

Description

食べるラー油をおつまみにアレンジ☆
お酒がススム〜
ヾ(●´▽`●)ノ♥

材料 (2人分)

1/2本
5cm
マヨネーズ
適量
食べるラー油
適量
しょうゆ
少々
すりゴマ
適量
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウと人参を食べやすい大きさに細切りにし茹でる。茹でたらゴボウ、人参にマヨネーズを和える

  2. 2

    写真

    食べるラー油を加えてさらに混ぜる。味見しながらマヨネーズorラー油を加えてお好みの味にする。

  3. 3

    写真

    白と黒のすりゴマを加えて、しょうゆを何滴か入れて味をしめる。

  4. 4

    写真

    きちんと混ざったら完成☆器によそったらお好みで白ごまをまぶす。

コツ・ポイント

マヨネーズとラー油だけだとマイルドであまり濃い味ではないので、しょうゆで調整すると良い感じです(๑´ڡ`๑) しょうゆは入れなくてもOK!

このレシピの生い立ち

マヨネーズだけのゴボウサラダがあんまり好きじゃなかったので、食べるラー油を入れてみました!
レシピID : 1680744 公開日 : 12/01/21 更新日 : 12/01/21

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