トースターで作るバナナケーキ
さとおか先生
作り方
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バナナ2/3をフォークの背でつぶす
残りのバナナは５等分の輪切りにする
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3
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無塩バターをクリーム状になるまでまぜる（レンジで40秒前後すると簡単です）
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4
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上白糖を入れ、白っぽくなるまでまぜる
（目安はマヨネーズのような色になるまで）
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5
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溶いたたまごを少しずつ入れて、まぜる
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6
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ふるった粉類の半分を入れ、ゴムべらでまぜる
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7
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つぶしたバナナをいれ、まぜる
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8
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残りの粉をいれ、まぜる
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9
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生地をカップに入れる（スプーンを使うとよい）
輪切りにしたバナナを上から押し込む。
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10
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トースターのトレイにのせ、アルミホイルをかぶせる
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11
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トースター
アルミをかぶせて8分
アルミをはずして2分焼く
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12
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焼いている間にチョコレートを細かくきざむ
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13
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竹串でさして生地がついてこなかったら、オーブンからだす
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14
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熱いうちに、細かく刻んだチョコをのせる
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コツ・ポイント
銀カップはお菓子用の厚めのものがおすすめですが、なければお弁当のおかず入れでもいいです。
温かくても冷めてもおいしいです。
温かくても冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
１時間以内でできる簡単ケーキを作りたくて・・・
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さとおか先生
