餃子の皮で簡単! にらまんじゅうの画像

Description

にらと挽肉だけで簡単☆かわいい♪
2013.5.22 話題入り!
2015.8.2 つくれぽ50達成!
感謝です(^^)

材料 (2人分)

150g
2分の1束~3分の2束
15枚くらい
おろし生姜
小さじ半分
おろしにんにく
小さじ半分
塩・こしょう
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豚挽肉をボウルに入れ、塩・こしょうをして粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    みじん切りしたニラ、おろし生姜、おろしにんにくを①に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮のふちを水で濡らし、中心に具を適量のせ、ひだを中心に向かって作り、具を包む。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をひき、両面をこんがり焼く。

  5. 5

    ポン酢・からし醤油などをつけていただきます。

コツ・ポイント

ぱりっと感が好きなのでごま油で焼いただけですが、ふっくらさせたい時は、水を入れて蒸し焼きにしてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

にらと挽肉が余ってて、でも普通の餃子より見栄えのするものを…と思って作りました。
レシピID : 1681384 公開日 : 12/01/22 更新日 : 15/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (63人)
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クックE5TZB1☆
材料少なく簡単で美味しかったです!リピします⭐︎
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なっちゃん705
ちっちゃくて可愛い!なのにジューシー!なかなか好評でした!

好評で何より!素敵なレポをありがとうございました(^^)

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renopiko
美味しかったです♡また作りますありがとうございました✨

美味しいそうに作っていただき、ありがとうございます☆

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muurin
とってもかわいくできました!そして美味しかった!

とても美味しそう!素敵に作って下さり、ありがとうございます☆