鳥のから揚げケチャップ煮
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切って塩、コショウして片栗粉をまぶす。
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2
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油で揚げておく
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3
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●の材料を全部混ぜて火にかけて温めて片栗粉を水で溶いて入れる
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4
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3の中に油で揚げておいたから揚げを入れてかき混ぜて、最後にごま油を回しかけて盛り付ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
から揚げだと硬くてと言う意見を元に出来ました。
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鶏肉を一口大に切って塩、コショウして片栗粉をまぶす。
油で揚げておく
●の材料を全部混ぜて火にかけて温めて片栗粉を水で溶いて入れる
3の中に油で揚げておいたから揚げを入れてかき混ぜて、最後にごま油を回しかけて盛り付ける