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・ジャガイモは皮を剥いて500wのレンジでラップして15分程加熱する。芯があれば再度加熱。・玉ねぎはみじん切り
フライパンにツナ缶の油を入れて玉ねぎを炒める。
ボールにジャガイモ、上新粉、牛乳を入れてマッシュし、玉ねぎ、ツナ、塩コショウを入れてよく混ぜ小判型にする。
3に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて並べておく。
中温の油できつね色になるように揚げたら出来上がり。
美味しかったなんて嬉しいです(^^ れぽありがとうございます