塩鮭でミルク粥

鮭にお湯をかけて（臭み消し）一口大にする。

鍋に、牛乳、コンソメ、鮭、しめじ、を入れ、塩コショウで味を調える。

しめじが煮えたら、ご飯を入れ、暫く煮込んで火を止め、パセリ等をかける。