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チョコとオートミールのスコーン

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Description

サクサクしっとりのおやつスコーンです☆

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダー、お塩をふるいにかけ、オートミールを混ぜておく。

  2. 2

    お砂糖、ショートニングをよく混ぜ、混ざったら、卵、牛乳の順で混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２に１を少しずつ混ぜ、8割がた混ざった時点でチョコを入れ、しっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地をラップにくるんで、長方形にする。（2センチくらい）
    そしてそのまま冷蔵庫で30分くらい寝かせる。

  5. 5

    170℃（340°Ｆ）に予熱したオーブンに10～15分いれ、やいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょこっとおなかが空いた時用のおやつとして作りました。
レシピID : 1683607 公開日 : 12/01/24 更新日 : 12/01/24

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チョコとオートミールのスコーン
by taekohkd