子供と一緒☆簡単☆Xmasツリーのケーキ

子供と一緒☆簡単☆Xmasツリーのケーキ

Description

3歳娘と食べるには市販品は大きい。だったら可愛く安く、しかも娘も一緒に作ります。離乳食期も水切りヨーグルトならOKよ。

材料 (2)

たまご
1個
牛乳
30cc(硬さによって調整)
ほうれん草
1、2本
砂糖
大さじ1
デコレーション用フルーツ
いちご、りんご、などお好みで。

作り方

1

ほうれん草をさっと茹でるかレンジでチンをして水気を絞り、みじん切りにする。少々あくが残ってもよければ生でも。

2

たまごをほぐし、ホットケーキミックスとたまご、ほうれん草、牛乳を加えてよく混ぜ、弱火のフライパンで焼く。

3

ホットケーキを冷ましている間に生クリームに砂糖を入れてホイップ。7〜8分以上立て。角がたつくらい、大変でした。

4

フルーツを食べやすいサイズにカット。いちごは1/4位。りんごは薄切りにして型抜きしてから30秒ほどレンジチン。

5

ホットケーキをフルーツと同じ位のサイズにカット。ダイスがオススメです。

6

子供とツリー作成。生クリームとホットケーキ、フルーツを交互に重ねて高さを作っていく。最後に星形のりんごをのせて完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草は前日に茹でておくと手間が一つ減ります。高さをだしたい時は倍量でやってみて下さい。写真はいちご10個、りんご1/4でした。

このレシピの生い立ち

3歳の娘と一緒に豪華なケーキを作りたい。だから時間をかけない単純作業が必要でした。生クリームを水切りヨーグルトにしたら離乳食期もいけますよ。
レシピID : 1683689 公開日 : 12/01/24 更新日 : 12/01/24

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