圧力鍋で♪イカ大根!
作り方
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1
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1・イカはみみ・綿を取り除き、皮をむいてから1cmほどに切る。大根も1.5~2cm幅に切り半分に切る。
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2
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2・1と★の材料を圧力鍋に入れ火にかける。錘が振れたら弱火にし5分煮る。
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3
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3・5分煮た後は圧が抜けるまで放置!とっても美味しく出来上がりますよ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
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1・イカはみみ・綿を取り除き、皮をむいてから1cmほどに切る。大根も1.5~2cm幅に切り半分に切る。
2・1と★の材料を圧力鍋に入れ火にかける。錘が振れたら弱火にし5分煮る。
3・5分煮た後は圧が抜けるまで放置!とっても美味しく出来上がりますよ♪