節分の炒り豆で簡単！酢大豆☆黒酢醤油漬け

簡単過ぎてコツも何も…（笑）はーべすとの黒酢醤油漬けより食感は違いますが（固めに蒸しているのでは？）同じ大豆です（笑）味は似てますよー。
お腹が空き過ぎた時、これがあるとそのままつまめてちょっと安心、という瓶をいくつか揃えてます。幸せ。

はーべすとで食べて美味しかったので簡略化して再現しました。本当は蒸し大豆の方が良いのかなーと思いつつとりあえず今の季節はこれで。