代謝UP!簡単な❤しょうがのジャム❤の画像

Description

ピリッとしょうがが香るジャムです♪パンに乗せたり紅茶に入れたり、料理に使ったり、好きにアレンジしてみて✿

材料 (120gくらい)

しょうが
80g
●砂糖
70g
●はちみつ
大1
レモンの搾り汁
大1

作り方

  1. 1

    しょうがの汚れを落とし、皮のまま適当に切って水70ccとミキサーに入れて塊がなくなるまで混ぜる

  2. 2

    ①をなべにあけ、●を加えて弱~中火の火にかけ、ヘラでまぜながら煮詰める

  3. 3

    レモンの搾り汁を加えてさらに煮詰め、好みのとろみになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミキサーが回しにくい時には水を少々足して下さい。
うちはこれで冷え知らず!?(笑)

このレシピの生い立ち

話題のしょうがを手軽に摂れるように♪
レシピID : 1684587 公開日 : 12/01/25 更新日 : 12/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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きもったまおかん
ヨーグルトに入れたら、ピリッといい刺激で美味しかったです☆

ヨーグルトに合わせるのもいいね♪素敵なレポ届けてくれて感謝❤

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あやうぃるソン
またまた作っちゃいましたww今回は3倍で作りました♪

沢山作って貰えて幸せ!何度も作ってくれていつも素敵なレポ感謝

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ともまさママ
生姜とレモンの相性の良さにビックリ!冷え性改善に役立ちそう♪

色々使えるから、ポカポカになってね~♪美味しそうなレポ有難う

写真
tamaci
三温糖で作ったら色が悪くなってしまったけどおいしい〜♡

三温糖で作っても美味しそう♪tamaciさん、レポありがと✿