本格派つみれのお吸い物
YuRi0711
作り方
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1
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水を入れた鍋に
お茶パックにつめたかつぶしと干し椎茸をいれ沸騰させる
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2
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中火にして
豆腐とつみれをいれ
酒と白だしもいれ
味をなじませる
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3
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もやしもいれ
醤油で味を整える
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4
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青ネギを飾って完成！
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コツ・ポイント
かつおと椎茸からたっぷりうまみが出るので外さないでー！
このレシピの生い立ち
鍋の残りを活用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
395万
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