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お米はといで水気を切り、エビは殻をむき背ワタをとりよく洗い、玉ねぎはみじん切り。コンソメはお湯に入れ溶かしておく。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、エビと玉ねぎを炒める。
エビに火が通ったらお米とバターを入れ、お米が透き通るまで炒め、塩こしょうで軽く味つけをする。
3と1で用意したコンソメ汁を炊飯器へ!お米の上にエビを乗せるように入れて、スイッチオン!
炊けたら10分ほど蒸らして完成!あれば乾燥パセリをふりかけて彩って下さい!
マッシュルーム入りの方が絶対おいしいと思います!れぽ感謝♡
楽ちんが一番♪れぽありがとう!アレンジもしてみてね☆
れぽありがとうです♪炒めないバージョン試したら教えて下さい☆