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惣菜パン♪マフィン型を使いHBで簡単に！

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Description

マフィン型を使うから具材がもれないので簡単形成♪生地もふわふわです。

材料 （約1．5斤分）

作り方

  1. 1

    すべてホームベーカリーに入れて、一次発酵が終わったら生地は出来上がり♪

  2. 2

    形成するときは打ち粉を使わず手に薄くサラダ油を塗ってから形成する。マフィン型にグラシン紙をセットしておく。

  3. 3

    ガス抜きをした生地を伸ばし、ハム、チーズなどお好みの材料をのせて巻く。

  4. 4

    巻いた生地を適量にカットしマフィン型に乗せて二次発酵開始。約45℃40〜50分ほどです

  5. 5

    生地が約二倍になったらオーブンを180℃に予熱開始。

  6. 6

    トッピングにチーズやブラックペッパーをのせたら約20分ほど焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

少しベタつきますが、冷めてもふわふわが持続します^-^巻きが雑になってしまってもマフィン型を使うと、カワイイかたちになります♪

このレシピの生い立ち

食べやすく具材もいっぱい入れたいから簡単に作りたかったんです♪
レシピID : 1684985 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2021年7月10日
写真
ケクケク
可愛くできました。レシピありがとうございます☺︎
#マフィン型パン
2020年10月28日
写真
なつき☆ミ
形が可愛く食べやすいと家族に好評だったのでリピ☆焼成時に場所を取らないのも何気に有難いです(*^▽^*)レシピ感謝♡
#マフィン型で惣菜パン #キノコ型マフィン型パン
2020年10月24日
写真
なつき☆ミ
レシピ参考にさせて頂きました♪実は初めて購入したマフィン型で初の製パン☆可愛く焼けて大満足です♡レシピ感謝☆㊗話題入り♫
#マフィン型でパン作り #マフィン型製パン
2016年2月21日
写真
ビスビスビスケ
パン生地を参考にしました。チーズとウインナー入りです。

食べやすそうですね♪レポありがとうございます！

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ピンクハロ☆
惣菜パン♪マフィン型を使いHBで簡単に！
by ピンクハロ☆