白菜とベーコンのサラダ

白菜を千切りにし、塩をふる。他の材料も食べやすいサイズに切る。

人参ドレッシングをフライパンにあたため、シメジ、ほうれん草、ベーコンを炒めて塩コショウで味を整える。

1の白菜を手でしっかり絞り水気を切って、2と和える。