レンジで10分*豚と白菜のミルフィーユ。

レンジで10分*豚と白菜のミルフィーユ。
あと一品!と言うときのレンジで10分メニューです。2015年1月15日Yahoo!JAPANトップページで紹介されました

材料 (4人分)

白菜
5~6枚
豚切り落とし肉orバラ肉
5~6枚
ポン酢
適量

1

写真

シリコンスチーマー、または耐熱容器に白菜、豚肉を交互にミルフィーユ状に重ねます。

2

写真

蓋、またはラップをして600wのレンジで10分チンします。

3

写真

10分たったらレンジから出します。
白菜をめくってお肉に火が通ってることを確認します。

4

写真

汁気が出ているのでボウルにとります。
※コツ・ポイント参照

5

写真

汁気がなくなったらまな板にひっくり返します。

6

写真

そっと、シリコンスチーマー、または耐熱容器を取り外します。

7

写真

カットしてお皿にのせます。※よく切れる包丁がおすすめ。柔らかいので押すと潰れたり崩れたりします。

8

写真

先ほど別ボウルにとった汁にポン酢を加えてミルフィーユにかけて出来上がり♪※コツ・ポイント参照

9

2015年1月15日
Yahoo!トップページに掲載されました。

10

写真

2018年1月5日COOKPADピックアップレシピに選んでいただきました。

11

沢山のつくれぽを一気に頂いているため返信コメントなしで掲載させていただいています。いつもありがとうございます!

コツ・ポイント

お肉に火が通っているか確認すること!
4の工程で汁気をしっかりとること!がポイントです^^
8の工程で一口大に切り目を入れておくと食べやすいです♪

このレシピの生い立ち

あと一品!と言うときのレンジで10分メニュー。
レシピID : 1685751 公開日 : 12/01/26 更新日 : 18/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95 (91人)

19/01/07

写真

朝の一品に!簡単、おいしい!

エリーモ

朝でもいけますね♪♪レポありがとう♡

18/12/18

写真

美味しかったです。ありがとうございました!

con5151

こちらこそ♥れぽありがとう!

18/12/04

写真

白菜に豚の旨味がしみて美味しかったです。中華ドレッシングも合う!

ばたみそーぱん☆

豚の旨味は美味しいですよね♥

18/10/10

写真

簡単で美味しくできました!レシピありがとうございます

はるるん118

簡単で見栄えもしますよね( ˶˙ᵕ˙˶ )つくれぽありがとう

1 2 3 4 5