キャロットジンジャー☆ホットサラダ

キャロットジンジャー☆ホットサラダ

Description

人参としょうがの相性は抜群。必ずお客様に作り方を聞かれる一品です。切って、チンして、混ぜるだけ!

材料 (3人分)

人参
一本
調味料
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2/3
少し
大さじ1
少々
ごま
適量

作り方

1

人参とショウガは細切りにする。

2

ラップをしてレンジにかける。根菜モードがあれば根菜モード。2−3分くらい。

3

調味料をすべて合わせてできあがり。

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調節してください。わたしはパンチがきいてるほうが好きなので、30〜
40gくらいガッツリ入れてしまいます。辛いのが苦手な場合は、ショウガを少なめに、細かく切った方がほのかに香る程度で食べやすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

お惣菜やさんで人参としょうがの相性がいいことを知り、家庭でアレンジしてみました。
レシピID : 1686622 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/04

写真

美味しかったので最後にキャベツ追加してしまいました!

山菜ママ

掲載おくれてすみません!レポありがとうございました!!

12/01/28

First tsukurepo mark
写真

人参なのに焼肉の風味を感じるような爽やかなようなおいしい初体験♪

kookuro

人生初のつくれぽいただきました♬ありがとうございました!