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手間なし♪ゆで卵の黄身を真ん中にする方法

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Description

朝の時間がない時のお弁当の一品に♪ただやかんに入れるだけ！

材料 （1個分）

卵
1個
水
卵がしっかり浸かるくらい
やかん
広口でないもの

作り方

  1. 1

    やかんにたっぷり水をいれ、卵を入れたらそのまま強火で10分。

  2. 2

    10分たったら、すぐお湯から出し、冷水につける！！

    ハイ、出来上がり！！

  3. 3

    ※冷蔵庫から出してすぐ場合：
    水温が低ければ、直接入れて初めの5分間弱火でゆっくり沸かしてから、強火8分で◎

  4. 4

    写真

    出来上がった卵で
    フランスミモザエッグなんて作ってみてはいかがですか？　
    レシピID :1687694

コツ・ポイント

やかんは水を入れる部分が底よりも小さい、スタンダードな型でないと効果がありません。
急激な温度変化があると殻にひびが入ってしまうので、注意！！

このレシピの生い立ち

うまくいかなぁ~いって、いったら旦那が教えてくれました。
レシピID : 1687645 公開日 : 12/01/28 更新日 : 12/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年10月22日
写真
ちびはち公
すごーぃ！本当に真ん中♡こりゃ簡単だぁー(*^^*)二個も成功！

本当に簡単に出来ちゃいますよね＾＾試してくれてありがとうです

2013年6月26日
写真
きらり流れ星
お世話になります。

つくれぽありがとうございます♪

2012年3月7日
初れぽ
写真
＊rinco＊
これはスゴイ！一度に４個やりましたが全部成功♪感激です★

つくれぽありがとうです＾＾う～ん黄身の感じがいいですね～♪

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( )
yudaji
手間なし♪ゆで卵の黄身を真ん中にする方法
by yudaji