レンジdeバジルチーズにんじんの画像

Description

**千切りにしたにんじんにオリーブオイルとバジルを絡めてレンジでチンするだけ**
 *お手軽一品*お弁当やおつまみにも*

材料 (1人分)

正味約50g
◇オリーブオイル
小さじ1/3~1/2
◇ドライバジル
少々
◇塩
少々(2つまみくらい)
◇粗挽き黒胡椒
少々
小さじ1~お好みで
塩・粗挽き黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは(気になる場合は皮をむいて)千切りにし、◇を絡めてよく馴染ませます

  2. 2

    写真

    ①を耐熱の器に入れラップではなくキッチンペーパーを被せて(のせるだけでOK)レンジ(600w)で1分20秒~30秒チン

  3. 3

    写真

    にんじんがしんなりすればOK。粉チーズを加えて混ぜ、味を見て塩・粗挽き黒胡椒で調えて完成♪

  4. 4

    写真

    仕上げに粉チーズ・バジルをふっても♫

  5. 5

    写真

    カルンちゃんが林檎入りで作ってくれたので私も♪
    りんごの甘み&香りにほんのり酸味も加わってさっぱりした味わいで美味♡

コツ・ポイント

工程②でレンジで加熱する際ラップではなくキッチンペーパーをかぶせると、水分が程よく飛んで炒めたような感じに仕上がると思います。
粉チーズに塩分があるので、◇の塩はやや控え目にして、最後に味を見てから調整してください。

このレシピの生い立ち

最近お弁当を持っていくようになり、彩りがよくてレンジで簡単に出来る一品がほしいなと思い
以前から作っていたにんじんのバジル炒めをレンジで出来るようにアレンジしてレシピしました♪
レシピID : 1688111 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (47人)
写真
ポプリ0309
すごく美味しかったです(◍•ᴗ•◍)
写真
さぁぎにゃん
簡単なのに美味しい、バジルが良い仕事してマス!ワインに合う〜!

暑い季節レンジで簡単調理が便利ですよね♪お洒落にお試し感謝♡

写真
nosso
簡単美味(*´∇`*)彩りよくて、お弁当にぴったりでした♪

お弁当の彩りににんじんのオレンジ映えますよね♪れぽありがと♡

写真
ずみりぃ
レンジ調理で簡単嬉しいです^^こういうのすごく好みです♪

やさしい人参カラーに癒されます♡レンチン様々♡素敵れぽ感謝♪