バレンタインに❤ ライスチョコ
chikappe
作り方
-
-
1
-
用意する材料は、チョコとご飯と塩のみです。
-
-
-
2
-
温かいご飯に塩をぱらぱらとまぶし、しゃもじまたはスプーンで全体に塩がいきわたるように混ぜます。
-
-
-
3
-
クッキングシートに②のご飯を置きます。
-
-
-
5
-
お好きな型で、伸ばしたご飯を抜きます。その都度、型を水で濡らすとくっつきにくくなり抜きやすいです。
-
-
-
6
-
抜けたものから別のクッキングシートに並べます。
-
-
-
7
-
レンジで3分加熱し、ひっくり返して3分加熱します。あとは様子を見て、乾いた感じになるまで1分くらいずつ加熱していきます。
-
-
-
8
-
クーラーに乗せて冷ましておきます。
-
-
-
9
-
チョコを手でぽきぽき割ってボールに入れます。
-
-
-
10
-
湯せんで溶かします。今は、ファンヒーターを使っている季節なので、その前にしばらく置いておいたら簡単に溶けてくれました。
-
-
-
11
-
冷めたせんべいを溶けたチョコに入れて表面にチョコを付けます。うまくつかなかったときはゴムベラなどできれいに塗ります。
-
-
-
12
-
塗れたものからクッキングシートの上に置き、チョコが高まるまで涼しいところに放置します。チョコが固まれば完成です。
-
コツ・ポイント
レンジで温めるときに、クッキングシートの下にキッチンペーパーを敷いておくと乾燥が早くパリッと出来上がります。ご飯のほかに、薄く麺棒で伸ばした食パンをトーストしてから同じようにチョコをつけてもいいかも…と作りながら思いました。
このレシピの生い立ち
ポン菓子やグラノーラなどが入ったチョコを食べながら、ご飯で作ってみたらどうだろうかと思ってやってみました。柿の種やポテトチップスをチョコでコーティングしたものも見かけるので、ご飯にも少し塩気を入れて塩スイーツ?にもしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chikappe
