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Description

ハンバーグと同じ材料が、豪華な夕食になります^^

材料 (4人分)

450g
オリーブオイル
適量
a
パン粉
1/2カップ強
60cc
1ヶ
1ヶ
1/2本
2ヶ
b
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
小さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 ナツメグ
適量
 こしょう
適量
【マヨネーズソース】
マヨネーズ
大さじ4
大さじ2
マスタード
小さじ1
小さじ1/2
お好みで
3、4ヶ

作り方

  1. 1

    aの材料を混ぜておく。野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにbの材料と合びき肉を入れ、手でこねる。オーブンを250℃に予熱する。

  3. 3

    天板にオーブンシートをひき2をのせ、オリーブオイルをつけた手で長方形に整える。

  4. 4

    250℃で10分焼き、色がついたら180℃に下げて30分焼く。マヨネーズソースの材料を混ぜる。

  5. 5

    竹串をさして澄んだ汁が出たら出来上り!マヨネーズソースをかけて召し上がれ^^

コツ・ポイント

手順2で小さく切ったチーズを入れると、また違った美味しさです☆

このレシピの生い立ち

ハンバーグの様な味で、より簡単・豪華なものを作りたくて^^
レシピID : 1689193 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/01/29

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