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溶き卵をつくって、炒り卵を作ります。完成したら一旦フライパンから取り出しておきます。(後で加えた方が彩がきれいなので)
細切りにしたピーマンともやしを炒めます。(あまり炒めすぎないほうが食感が残って僕は好きです)
オイスターソースと、酒を加えます。(お好みで量は調節してください)
【1】で取り出した炒り卵を加えて軽く炒めます。
最後にお好みで七味をぱらぱら
わー美味しそう〜ご飯進みそう〜是非また作ってください!
経済的で美味しいのが一番!美味しそうなレポ嬉しいです♡
ささっと出来て美味しいのが一番!これはご飯が進む彩り♫
舞茸いいですね〜オンザライス最高ー!美味しそうなレポ感謝♫