おいしいヨ！甘酢大根れんこん
cornxsoup
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かす。大根とれんこんを薄いいちょう切りにする。
-
-
-
2
-
お湯が沸いたらお酢を少し加え(分量外)、れんこんを1～2分湯がく。
-
-
-
3
-
れんこんを上げ、水気を切り、タッパに入れる。同じタッパに大根も入れる。
-
-
-
4
-
酢(穀物酢使用)と砂糖を鍋に入れて火にかけ、ふつふつするまで温める。タッパに入れる。
-
-
-
5
-
昆布を入れ、液面に張り付くようラップをする。冷めたら冷蔵庫に入れる。
-
コツ・ポイント
昆布は千切りにしてぜひ一緒にいただいてください(^^)私は漬けて3日目位のものが好きです★
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cornxsoup
